dexin1986 幼苗
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(1)以A、B试管作为一组对照实验,变量是唾液,提出的问题是:唾液中含有的唾液淀粉酶能消化淀粉吗?
(2)一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组;对照组是不接受实验变量处理的对象组;在这个实验中,设置A试管的目的是与B试管进行对照,变量是唾液.
(3)冷却后,向A、B试管中各滴加2滴碘液,A试管的变化是变蓝色,因为A试管中加入的是清水,清水对淀粉无消化作用;B试管内的现象是不变蓝色,因为B试管中加入的是唾液,唾液中的淀粉酶将淀粉分解了,即淀粉被唾液消化了.
(4)向B、C试管中各滴加2滴碘液,B试管内的现象是不变蓝,因为B试管放入盛有37℃温水的烧杯中水浴是模拟口腔内的温度,在此条件下,B试管中的淀粉逐渐被分解为麦芽糖,所以不变蓝.C试管中的现象是变蓝,因为C试管放入盛有100℃水的烧杯中,唾液淀粉酶的失去了活性,不能消化淀粉,所以变蓝.
(5)如果B、C试管作为一组对照实验,实验变量是温度,提出的问题是:唾液淀粉酶的消化受温度的影响吗?
故答案为:(1)唾液中的唾液淀粉酶能消化淀粉吗(2)形成对照;唾液(3)不变蓝;淀粉被唾液消化(4)不变蓝;变蓝;淀粉没有被消化(5)温度;唾液淀粉酶的消化受温度的影响吗
点评:
本题考点: 探究发生在口腔内的化学消化.
考点点评: 该实验用到了淀粉遇碘变蓝色的特性,以此来验证淀粉是否被消化.
1年前
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