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西红柿的形状多种多样,有的扁得像个灯笼,有的圆得像个皮球,还有的西红柿下面尖尖的,像一个倒立着的桃子.西红柿小的像个李子,大的比苹果还要壮呢!
　　西红柿不但形状不同,而且色彩斑斓.“幼年”的西红柿披着一身绿袄,青翠欲滴,十分可爱.它快成熟的时候就换上了红绿相间的外衣.熟透了更是可爱,穿着红红的外套.还有那披着橘黄的金纱的西红柿,真是令人心旷神怡,美不胜收.
可以把西红柿当作水果吃,又可以用白糖凉拌吃,还可以开汤吃等等.做水果吃的西红柿有一股淡淡的清香,凉拌吃的西红柿凉丝丝的、甜津津的,开汤吃的西红柿清凉润肺.西红柿还含有人体不可缺少的维生素B、胡萝卜素等多种营养.
当你用刀轻轻切开西红柿,就会看见那水灵灵的果肉,中间夹着小小的像青蛙卵一样的籽粒,细细品尝,酸溜溜的,叫人越吃越爱吃.