夏天,卖菜的人经常用喷壶往菜上喷水；用糖凉拌西红柿,会出现很多液汁.其中的原理是什么?
夏天,卖菜的人经常用喷壶往菜上喷水；用糖凉拌西红柿,会出现很多液汁.其中的原理是什么?
把一个萝卜切成三个大小相同的萝卜条,然后把它们分别放入三个相同的玻璃杯中,甲杯中盛有清水（水量能把萝卜条完全淹没）,乙杯中盛有等量的盐水,丙为空杯.1小时后,拔萝卜条取出,观察并用手捏一捏,试一试他们的硬度.
（1）与丙杯中萝卜条相比,甲杯中萝卜条有什么变化?这些变化说明了什么?
（2）与丙杯中萝卜条相比,乙杯中萝卜条有什么变化?这些变化说明了什么?
把一个萝卜切成三个大小相同的萝卜条,然后把它们分别放入三个相同的玻璃杯中,甲杯中盛有清水（水量能把萝卜条完全淹没）,乙杯中盛有等量的盐水,丙为空杯.1小时后,拔萝卜条取出,观察并用手捏一捏,试一试他们的硬度.
（1）与丙杯中萝卜条相比,甲杯中萝卜条有什么变化?这些变化说明了什么?
（2）与丙杯中萝卜条相比,乙杯中萝卜条有什么变化?这些变化说明了什么?
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