.酶催化反应的主要特征有哪些

蕾蔓楠楠 1年前 已收到3个回答 举报
赞

horticulturegirl 幼苗

共回答了17个问题采纳率：88.2% 举报

1、高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快；
2、专一性：一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽、二肽酶可催化各种氨基酸脱水缩合形成的二肽；
3、温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的.
4、活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等.
5、有些酶的催化性与辅因子有关.
6、易变性：由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏.

1年前

1

花娇酒醇醉香榭 幼苗

共回答了1个问题 举报

酶催化的特征：和无机催化剂相比具有高效性，具有专一性，作用的条件温和，具有最适PH值，最适温度等。

1年前

1

紫依薰香 幼苗

共回答了1个问题 举报

酶作为生物催化剂和一般催化剂相比，在许多方面是相同的。如用量少而催化效率高。和一般催化剂一样，酶仅能改变化学反应的速度，并不能改变化学反应的平衡点，酶在反应前后本身不发生变化，所以在细胞中相对含量很低的酶在短时间内能催化大量的底物发生变化，体现酶催化的高效性。酶可降低反应的活化能（activation energy），但不改变反应过程中自由能的变化（△G），因而使反应速度加快，缩短反应到达平衡的时...

1年前

0
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 19 q. 0.150 s. - webmaster@yulucn.com