下列实例中依据基因重组原理的是（　　）

A、育种专家袁隆平培育出超级水稻品种，育种方法是杂交育种，原理是基因重组，A正确；
B、英国科学家利用细胞核移植技术克隆出多莉羊，属于无性繁殖技术，体现动物细胞核具有全能性，B错误；
C、二倍体植株的幼苗用秋水仙素处理，使之成为四倍体植株，属于多倍体育种，原理是染色体变异，C错误；
D、乘宇宙飞船上过太空的辣椒种子结出的果实较正常大一倍以上，属于诱变育种，原理是基因突变，D错误．
故选：A．

点评：
本题考点： 基因重组及其意义．

考点点评： 本题考查育种方法和原理，意在考查学生分析实例和解决问题的能力，属于中档题．