有一种糖类物质,可存在于植物细胞而不存在于动物细胞,并可与班氏试剂

不稳定元素 花朵

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1年前 追问

福临xx 举报

什么样的糖才是还原性糖？还原性是什么意思啊?

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还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 其实一般考试来说只要记得大多数单糖和二糖是还原糖，多糖一般不是，检测还原性糖的方法就是用斐林试剂或者班氏试剂就可以了

花开满园 幼苗

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1年前

yc_kin 花朵

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1年前

枫叶入梦 幼苗

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1年前