（2010•株洲）在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．

（2010•株洲）在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、______、无机盐和水等六大类，通常称为营养素．下列各类食物中含淀粉最丰富的是______（填字母）．

A．西红柿 B．大米 C．鸡蛋 D．牛奶
（2）小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，你觉得小华体内缺少的元素是______（填序号）．
①铁，②硒，③钙，④锌．
liao3shi 1年前 已收到1个回答 举报
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Hull_sun 幼苗

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解题思路：（1）维生素也是食物的成分；
淀粉主要含在小麦、玉米、大米等粮食中．
（2）缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．

（1）维生素也是食物的成分；
淀粉主要含在小麦、玉米、大米等粮食中，因此应选B．
（2）缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此应选④．
故（1）选B；（2）选④．

点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

考点点评： 本题主要考查人体必需的营养素的种类、分布和作用，难度较小．

1年前

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