上次去超市买金龙鱼油,看到上面的塑料纸上写着金龙鱼1:1:1,

redwolfes 1年前 已收到1个回答 举报

flower_soul 幼苗

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  1∶1∶1比例是一种概念,倡导人们饮食结构中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好达到1∶1∶1的比例,并不是说自己的油里三种酸比例达到这样的标准.
  
  通常饱和脂肪酸在动物中含量超高,胆固醇等就属于这类物质.植物的不饱和脂肪酸和中度不饱和脂肪酸比较多.
其实他们配比1:1:1不是说的他们添加了动物油脂.
而是说,您在烹饪的时候,基本就达到1:1:1了.因为你炒菜的时候,肉类里面是有油脂的.

1年前

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