C0= 4.18(1-0.7B0)是什么公式求解释

C0= 4.18(1-0.7B0)是什么公式求解释
干物质含量B0=87.1%的薯干比热容为;
C0= 4.18(1-0.7B0)= 1.63[kJ/(kg.K)]
ck4sujian 1年前 已收到1个回答 举报

中大一旧云 幼苗

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就是薯干的比热容公式.
水的比热容为4.18x10^3J/kg.K,即每公斤水升高1度(K为开氏温度,与摄氏度换算为 K=273.14+C,升高1度就无所谓了,K和C的一度是一样大的.)水吸收的热能.
薯干中的干物质比热容跟水比较要小些,所以要减去.干物质越多,减去的越多,即0.7B0部分.

1年前 追问

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ck4sujian 举报

谢谢你的回答。那为什么是0.7 ,是所有含水的干物质的比热容都可以用这个算吗?

举报 中大一旧云

0.7是薯干的系数,其它物质与之不一样。所以不是所有含水的干物质的比热容都用这个算。
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