（2005•防城港）下表是市场上销售的某加碘食盐包装袋上的部分文字说明（I为碘的元素符号）． 氯化钠（NaCl） ＞98

（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物
（2）因化合物中K为+1价，O为-2价，设KIO₃中I的化合价为x，则由化合物中正负化合价的代数和为0可得：
+1+x+（-2）×3=0
解得x=+5
（3）该“加碘食盐”由氯化钠、碘酸钾等物质组成，由多种物质组成的为混合物；
故答案为：（1）化合物；（2）+5；（3）混合物．

点评：
本题考点： 标签上标示的物质成分及其含量；纯净物和混合物的判别；有关元素化合价的计算．

考点点评： 阅读标签，分析其中的含义．本题的难点是有关化学式和化合价，要熟记常见元素的化合价，利用化学式中化合价的代数和为0进行考虑．