水的哪种特性利于体内的生物化学反应?

水的哪种特性利于体内的生物化学反应?
流动性大、极性强、比热大、润滑作用
答案是极性强
请详解
还特别秀 1年前 已收到3个回答 举报
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loveingcat 幼苗

共回答了16个问题采纳率：75% 举报

水是一种极性分子,使水成为一种良好的溶剂.根据相似相溶原则,水分子可以溶解一些极性分子如各种矿物质等.生命系统中很多分子都是电解质或是极性分子,如小分子的糖类、氨基酸等都能溶于水,水也是由此而成为生命系统中各化学反应的理想介质.没有极性的分子,如脂类分子不溶于水,是生物膜的主要成分,由于疏水性,膜才能存在而不被水溶解!
因此水的极性有利于有利于化学反应的进行~

1年前

1

发光的猪 幼苗

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其余三个是起物理作用的

1年前

2

浮生若尘9 幼苗

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...生物化学问题
这牵涉到了细胞膜的结构问题,由于磷脂双分子层的原因,
脂质分子的亲水性极性基团朝向细胞膜的外表面
因而是细胞膜更易吸收水分,
由于体内的各项生物化学反应都需要水,
故水极性强特性利于体内的生物化学反应

1年前

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