水滴进油锅会炸,而油滴进水里不炸

独繁 1年前 已收到1个回答 举报

mjwboy 幼苗

共回答了20个问题采纳率:100% 举报

上述两种不同现象的原因:油和水的沸点不同,油的沸点比水高.
油锅中滴入水滴后,水吸收热量很快发生剧烈的沸腾现象,沸腾的水把热油溅起;
沸水中滴入油滴,油滴吸收热量不能达到沸腾,所以没有类似现象发生.

1年前

6
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.030 s. - webmaster@yulucn.com