(2006•庐阳区一模)“好利来月饼”袋内有一个小纸袋,上面写着“脱氧剂”.它的作用是除氧,以达到保鲜的目的.三位同学打

(2006•庐阳区一模)“好利来月饼”袋内有一个小纸袋,上面写着“脱氧剂”.它的作用是除氧,以达到保鲜的目的.三位同学打开包装袋,看到“脱氧剂”为灰黑色粉状,还有少量的红色粉末.提出问题:该“脱氧剂”中的黑色、红色粉末各是什么?
甲同学认为:灰黑色粉末为氧化铜、红色粉末是铜粉.
乙同学认为:灰黑色粉末为铁粉,红色粉末是氧化铁.
丙同学认为:灰黑色粉末是活性炭,红色粉末是氧化铁.
(1)你认为______同学的猜想较合理,理由是______.
(2)请为你认为合理的那位同学的猜想设计初步实验方案,填写在下表中.
实验方法及操作 可能观察到的现象 结论
该“脱氧剂”中有______
该“脱氧剂”中有______
(3)对该“脱氧剂”还可探究的新问题是(答其中一种):______.
maomaod 1年前 已收到1个回答 举报

荒原狼1 幼苗

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解题思路:(1)铜粉在常温下不能与氧气发生反应,铜转化为氧化铜需要在加热条件下才能实现;而铁粉在潮湿的空气中生锈而变成红色的氧化铁,常温下可以发生反应;活性炭能吸附有毒有味的气体体不能吸附氧气,氧化铁亦不能与氧气发生反应;据此,可对三个同学的猜想进行评价;
(2)利用猜想中所涉及物质的性质与变化规律,设计实验验证三位同学的猜想,并验证实验的实验报告.
(3)根据对脱氧剂的认识与探究,对自己有疑惑或感兴趣的方面,提出新的探究问题.

(1)甲同学的猜想所认为的两种物质在常温下不能实现转化,所以,不适合用于食品的“脱氧剂”,猜想不合理;乙同学既考虑到铁与氧化铁两物质的颜色,又结合的两物质铁常温下可生锈变成氧化铁的转化关系,猜想合理;丙同学猜想中的活性炭不能吸附氧气、氧化铁也不能与氧气发生反应,猜想不合理;
(2)根据两种物质铁和氧化铁的性质,可取少量粉末用磁铁吸引,黑色粉末全部被吸起,说明黑色粉末为铁粉;把剩余的红色粉末放入稀盐酸中,红色粉末全部溶解,溶液变红黄色,可证明红色粉末为氧化铁;
(3)根据以上探究可判断,粉末中红色粉末为氧化铁,那么就可对氧化铁的性质或用途提出一些猜想,如氧化铁可以脱氧吗、氧化铁能与水反应吗、氧化铁能转化成铁吗等.
故答案为:
(1)乙;铁在常温下能与空气中的氧气和水发生反应,生成铁锈,从而达到除氧目的;
(2)

实验步骤 预期的实验现象 结论
1、取少量粉末用磁铁吸引
2、把剩余的红色粉末放入稀盐酸中 1、黑色粉末全部被吸起
2、红色粉末全部溶解,溶液变红黄色 1、说明黑色粉末为铁粉
2、说明红色粉末为氧化铁(3)方案不唯一.Fe2O3可以脱氧吗?或Fe2O3可以转化为Fe,或Fe2O3是原“脱氧剂”中就有的吗?

点评:
本题考点: 食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究;金属锈蚀的条件及其防护.

考点点评: 对猜想进行评价时,要结合物质所处的实际环境及在该环境下猜想中所涉及的反应能否发生,这样所做的猜想才是合理的.

1年前

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