如图是某生态系统食物网简图，请据图回答：

（1）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者．食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者．在该生态系统中草是生产者，而鼠、食草昆虫、蜘蛛、青蛙和蛇是动物属于消费者，所以图中共有5条食物链：①草→食草昆虫→青蛙→蛇；②草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇；③草→鼠→蛇；④草→食草昆虫→蜘蛛→食虫鸟；⑤草→食草昆虫→食虫鸟．
（2）如果人们大量捕捉鸟类和青蛙，因为鸟和青蛙都以蜘蛛为食，而青蛙又以食草昆虫为食，所以蜘蛛和食草昆虫的量会增加，从而破坏生态平衡．（3）鼠是恒温动物，当外界温度降低时，鼠需要加强呼吸作用来获得更多的氧气，分解有机物释放更多的能量，才可能维持体温，因此耗氧量增加；青蛙是变温动物，当环境温度由25摄氏度下降到5摄氏度，青蛙会降低新陈代谢的速度，类似于冬眠状态，因此耗氧量减少．
故答案为：（1）5（2）食草昆虫（或食草昆虫和蜘蛛）（3）C

点评：
本题考点： 生态系统中的食物链和食物网；生态系统具有一定的自我调节能力．

考点点评： 知道食物链的概念和生物之间的关系以及正确会分析生物之间的数量变化．