食物 | 糖类(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
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分析表格中的数据,可以发现:食物A中含有较多的脂肪和维生素D,食物B含有较多的糖类和维生素A,食物C含有较多的蛋白质,食物D含有较多的糖类,食物E营养成分以维生素C为主.
(1)食物B含有较多的维生素A,因此有利于防治夜盲症;食物D含有较多的糖类,糖类是人体主要的供能物质;食物E含有丰富的维生素C,有利于防治坏血病;食物A中维生素D含量丰富,能防治骨质疏松症.
(2)维生素D能促进人体对钙磷的吸收,因此吃钙片时要加服维生素D才会有好的治疗效果.
(3)食物中含有的营养物质是:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.表中的营养成分缺少水和部分维生素,如维生素B.
(4)牛肉、动物肾脏及谷类的种皮中含有丰富的维生素B1,缺乏维生素B1易患脚气病.
故答案为:(1)B;D;E;A
(2)A
(3)无机盐
(4)维生素B1
点评:
本题考点: 人体需要的主要营养物质.
考点点评: 对表中数据进行认真的分析,是做好该题的关键.
1年前
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(2010•凌海市)下面哪项措施的目的是为了减慢水的蒸发( )
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你能帮帮他们吗