如图所示，物质A是在胰岛B细胞中合成的；物质B是一种淋巴因子；物质C由浆细胞合成分泌；物质D由垂体分泌，可促进蛋白质的合

A、氨基酸是蛋白质的基本组成单位，根据题干可知甲是胰岛素，乙是淋巴因子，丙是抗体，丁是生长激素，都是分泌蛋白，结构不同的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及空间结构不同，故A错误；
B、控制蛋白质合成的是基因，即具有遗传效应的DNA（脱氧核糖核酸）片段，故B错误；
C、物质甲是在胰岛B细胞中合成的胰岛素，物质丁由垂体分泌的生长激素，可促进蛋白质的合成和骨的生长，抗利尿激素是下丘脑合成的，作用是促进肾小管和集合管对水分的重吸收，故C错误；
D、抗体是效应B细胞分泌，参与体液免疫，淋巴因子是T细胞分泌，能促进相关免疫细胞的功能，都参与特异性免疫，故D正确．
故选：D．

点评：
本题考点： 人体免疫系统在维持稳态中的作用；体温调节、水盐调节、血糖调节．

考点点评： 本题考查蛋白质结构和功能的相关知识，意在考查学生的分析和理解能力，解题的关键是从题干信息推测出蛋白质．