蛋白质与多肽的联系要有脱水数,肽键数,氨基酸数,肽链数,氨基羧基数等之间的联系,最好是公式或等式型的,

nefertarisut 1年前已收到6个回答举报

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设氨基酸数为m,肽链数为n,氨基酸分子平均相对分子质量为a
脱水数=肽键数=m-n
蛋白质质量=am-18(m-n)
羧基数=氨基数=n+R基上氨基或羧基数

1年前

thz18 幼苗

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脱水数=肽键数=氨基酸总数-1=氨基酸总数-肽链条数
如果氨基酸的R基团上没有氨基（羧基），那么，氨基（羧基）数目=肽链条数
构成生物体的氨基酸大部分是α-氨基酸，氨基与羧基并一个氢和R基团连在同一个碳原子上。

1年前

25326 幼苗

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脱水数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数
每条肽链至少有一个氨基和一个羧基，如果多的话，就在R基上，多几个，R基上有几个

1年前

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蛋白质是多肽折叠成一定的空间结构后形成的。
氨基酸脱水缩合形成肽链的过程中：
肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数

1年前

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脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数

1年前

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肽键数等于脱水缩合数，等于氨基酸数减去肽间建事故。一共氨基或羧基数，减肽键数，等于游离羧基或氨基数

1年前

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