胶囊壳的颜色是什么成分胶囊壳有红色、黄色、绿色、蓝色,我还见过透明的,请问这些有颜色的胶囊的色素主要成分是什么物质?

zhji1001 1年前 已收到1个回答 举报

二當家 幼苗

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制备空心胶囊的主要材料是明胶.胶囊壳的色素成分,为食用色素,有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、橄榄绿等,毒性很低.把明胶做成胶液时,可加入食用色素、增塑剂、防腐剂、遮透剂等少量附加剂.空心胶囊的制备过程大致可分为溶胶、蘸胶、干燥、拔壳、截割及整理等六道工序,现在都由自动化生产线来完成.

1年前

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