My happiest moment was ______ I met my favourite author in t

我来给你区分下.
你首先看A句的类型,简单分下 A was B.A是主语,B是表语.从句在里面是当表语.所以这是一句表语从句.（表语是说明主语是什么 或者怎么样的成分）
我们接着看B句的类型,简单分下 A was B.A是主语,B是表语.从句在里面是当主语（It是形式主语.实际主语是后面那句从句）.所以这是一句主语从句.
在A句中,是对前面的快乐时光进行修饰,说明,在表语从句中,选WHEN,我最快乐的时光是当我在书店见到我我最喜欢作者的时候.
而B句主语从句中,各成分都很充足,不需要加入其他成分.THAT仅仅是起连接作用.所以用that.
具体两种如何区别,引导词分别有什么,你可以另外搜索下.

1.B 2.A
第二题是强调句..

第一题选择B,因为是宾语从句，when和前面的moment对应。
第二题选择A，是强调语态，结构为It's....that....

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