人类日常生活中的吃、穿、用均离不开糖类，下列关于糖的说法中正确的是（　　）

人类日常生活中的吃、穿、用均离不开糖类，下列关于糖的说法中正确的是（　　）
A．符合C_n（H₂O）_m通式的物质一定属于糖类
B．不符合C_n（H₂O）_m通式的物质一定不属于糖类
C．麦芽糖分子中不含醛基，属于非还原性糖
D．淀粉、纤维素的通式为（C₆H₁₀O₅）_n，均为天然高分子化合物

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retru 幼苗

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解题思路：A．符合Cn（H2O）m通式的物质不一定为糖类化合物；B．鼠李糖属于糖类；C．麦芽糖含有醛基；D．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物．

A．符合C_n（H₂O）_m通式的物质不一定为糖类化合物，如甲醛CH₂O、乙酸C₂H₄O，故A错误；
B．分子式不符合C_n（H₂O）_m通式的物质也有可能是糖类，比如鼠李糖C₅H₁₂O₅，故B错误；
C．麦芽糖属于还原性糖，蔗糖属于非还原性糖，故C错误；
D．淀粉、纤维素均为天然高分子化合物，故D正确．
故选D．

点评：
本题考点：蔗糖、麦芽糖简介；淀粉的性质和用途；纤维素的性质和用途．

考点点评：本题考查糖类的组成和性质，明确麦芽糖属于还原性糖，蔗糖属于非还原性糖是解题的关键，难度不大．

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