（2014•茂名）茂名是著名的水果之乡，盛产荔枝，荔枝的部分营养成分如图．请回答：

（2014•茂名）茂名是著名的水果之乡，盛产荔枝，荔枝的部分营养成分如图．请回答：
①图中钙、钾、铁、硒等指的是______．
A．原子 B．分子 C．离子 D．元素
②荔枝中所含糖类的质量分数是______．
③有些企业将荔枝制成荔枝饮料，该过程属于______（填“物理变化”或“化学变化”）．

dhlbl 1年前已收到1个回答举报

lingcoo 幼苗

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解题思路：①根据签中其中“钙、钾、铁、硒”存在于化合物中，化合物由元素组成；
②根据标签中的信息进行计算；
③根据变化过程中是否生成新物质来分析．

①签中其中“钙、钾、铁、硒”存在于化合物中，而化合物又是由元素组成的；故标签中其中“钙、钾、铁、硒”是指元素．故填：D；
②根据标签信息可知，每100g中含有糖类16.6g，则荔枝中所含糖类的质量分数为：
16.6g
100g×100%=16.6%；故填：16.6%；
③将荔枝制成荔枝饮料，该过程中并没有新物质生成，属于物理变化；故填：物理变化．

点评：
本题考点：元素的概念；化学变化和物理变化的判别．

考点点评：本题考查了元素的存在形式、质量分数的计算和物质的变化，难度不大．

1年前

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