超临界萃取都会用到二氧化碳吗

252510199 1年前 已收到1个回答 举报

aaa0065 幼苗

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也不一定,二氧化碳是因为其性质稳定、无毒无害、不易燃易爆、临界点容易达到(7.2℃、31.5MPa)而被广泛应用于超临界萃取.其实其它溶剂,如乙醇、甲烷、乙烷、甚至水也可以用以超临界,但是主要是这些溶剂的临界点很难达到,一般需要很高的温度跟压力,所以一般不会被用到.

1年前

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