麻烦老师解答：根据“生物组织中可溶

麻烦老师解答：根据“生物组织中可溶
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答以下问题：
(1)实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的__________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在.
(2)鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是________________,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如_______发生反应,形成__________色沉淀.
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用到的染色试剂是______________.
(4)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用到的50%酒精作用是___________.
(5)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A,摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B,摇匀.为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量?__________________________.
(6)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何要充分稀释?______________________.
(7)做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时,在鉴定前,可以留出一部分组织样液,以与__________作对比之用,这样会增强说服力.

爱上music的猪 1年前 已收到1个回答 举报
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JACKY2123 春芽

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(1)颜色
(2)斐林试剂 葡萄糖、果糖 砖红色
(3)苏丹Ⅲ染液
(4)洗去浮色
(5)加入过量的双缩脲试剂B,CuSO 4 在碱性环境中产生大量蓝色Cu(OH) 2 沉淀,会遮掩所产生的紫色
(6)如果蛋清液稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会黏固在试管内壁上,使反应不容易彻底,并且试管也不容易涮洗干净.
(7)鉴定后样液的颜色变化.

1年前

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