科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现，切段内一定浓度的生长素会促进细胞的伸长，当生长素浓度达到一定值后就会促进乙烯

A、题干体现了不同浓度生长素的作用有差异，也体现了抑制作用，A错误；
B、低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增加到一定值时，就会促进切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反过来又抑制生长素促进生长素和乙烯在植物的生长中表现为协同作用的作用，这样切段细胞不会一直伸长，这说明激素调节在植物的生长发育过程中发挥着重要作用，B正确；
C、乙烯的主要作用是促进果实成熟，但是题干未能体现，C错误；
D、低浓度的生长素促进切断细胞的伸长，高浓度的生长素抑制切断细胞的伸长；乙烯只是抑制切断细胞的伸长，D错误．
故选：B．

点评：
本题考点： 植物激素的作用．

考点点评： 本题考查了学生的审题能力、获取有效信息的能力，难度中等．