化学就在我们身边．请从下列物质中选择适当的字母序号填空：
化学就在我们身边．请从下列物质中选择适当的字母序号填空：
A、盐酸B、纯碱C、新制氢氧化铜D、碘酒溶液E、食盐
（1）人体胃液中含有的酸是______；
（2）侯氏制碱法中的“碱”是______；
（3）家庭常用的调味品是______；
（4）常用来检验淀粉的是______；
（5）测定患者尿液中葡萄糖含量的物质是______．
A、盐酸B、纯碱C、新制氢氧化铜D、碘酒溶液E、食盐
（1）人体胃液中含有的酸是______；
（2）侯氏制碱法中的“碱”是______；
（3）家庭常用的调味品是______；
（4）常用来检验淀粉的是______；
（5）测定患者尿液中葡萄糖含量的物质是______．
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解题思路：（1人体胃液中含有盐酸，可以帮助消化；
（2））侯氏制碱法中的“碱”是指纯碱，纯碱是碳酸钠的俗称；
（3）食盐是一种常用的调味品；
（4）淀粉遇碘变蓝色；
（5）新制氢氧化铜能和葡萄糖反应生成红色物质．
（2））侯氏制碱法中的“碱”是指纯碱，纯碱是碳酸钠的俗称；
（3）食盐是一种常用的调味品；
（4）淀粉遇碘变蓝色；
（5）新制氢氧化铜能和葡萄糖反应生成红色物质．
（1）人体胃液中含有的酸是盐酸．
故填：A．
（2）侯氏制碱法中的“碱”是指纯碱．
故填：B．
（3）家庭常用的调味品是食盐．
故填：E．
（4）常用来检验淀粉的是碘酒溶液．
故填：D．
（5）测定患者尿液中葡萄糖含量的物质是氢氧化铜．
故填：C．
点评：
本题考点： 酸的物理性质及用途；常用盐的用途；鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质．
考点点评： 物质的组成和结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途．
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