(2005•南充)如图是《观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的实验步骤的部分示意图,请观察思考后回答问题.

(2005•南充)如图是《观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的实验步骤的部分示意图,请观察思考后回答问题.

(1)在该实验步骤中未用图示表示出来的一个步骤是[F]______.
(2)请你整理出正确的实验操作顺序,从先到后依次是______(填字母).
(3)该实验中,______号试管是用作对比的.
(4)实验结果:2号试管里的浆糊不变成蓝色,这说明了唾液中的______已经将淀粉转变成了麦芽糖.
锐欧 1年前 已收到1个回答 举报

joylb00000 幼苗

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解题思路:此题考查的是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验.“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是:以唾液为变量设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论.

由图可知:(A)表示向1、2号两支试管中分别加入2毫升清水和2毫升唾液;(B)表示制备淀粉浆糊;(C)表示向两支试管中各滴加两滴碘液,1号试管变蓝色.(D)表示将两支试管放在37℃温水中水浴10分钟;(E)表示在1、2号两支试管中各放入等量的浆糊.
(1)在该实验步骤中未用图示表示出来的一个步骤是[F]取唾液,用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液2毫升.
(2)该实验操作顺序,从先到后依次是B→F→E→A→D→C.
(3)实验中,1号试管与2号试管对照,实验变量是唾液,1号试管为对照组.说明唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.
(4)实验结果:唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,2号试管里的浆糊不变成蓝色,这说明了唾液中的唾液淀粉酶已经将淀粉转变成了麦芽糖.淀粉遇碘变蓝色,1号试管里的浆糊变成蓝色,说明水对淀粉没有消化作用.
故答案为:(1)取唾液;(2)B→F→E→A→D→C;(3)1;(4)唾液淀粉酶.

点评:
本题考点: 探究发生在口腔内的化学消化.

考点点评: 解此题的关键是理解掌握“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验的方法步骤.

1年前

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