下列有关氧气的说法不正确的是（　　）

A、生铁和钢的区别就是含碳量不同，氧气用于炼钢是除去生铁中多余的碳和其他杂质是正确的，故正确；
B、铁丝在氧气中燃烧时，剧烈燃烧、火星四射，生成黑色固体，正确；
C、硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，在空气中燃烧是微弱的淡蓝色火焰，故错误；
D、物质与氧发生的反应是氧化反应，所以物质与氧气发生的反应都是氧化反应，故正确；
故选：C

点评：
本题考点： 氧气的化学性质；氧气的用途；氧化反应．

考点点评： 本题主要考查了物质在氧气中燃烧的现象及氧气的化学性质，对氧化反应的理解，难度不大．