小华学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小.

小华学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小.
1) 能够支持她这一猜想的事实是( )
A．同样情况下,油升温比水快x05B．油能把食物炸黄,而水不能
C．油能漂在水面上x05D．油比水难蒸发
(2) 为了验证猜想,小华向两个同样地烧杯里分别倒入 相同的水和油,
并测量它们的初始温度.两温度计示数相同,如图所示,它们的初始温度为 ℃.
(3) 在同样条件下加热相同时间后,水的温度达到25℃,油的温度达到30℃ ,由此可得油的比热容为 J/(kg·℃)(水的比热容为4.2×103 J/kg·℃)