（2005•南昌）如图为A、B、C三种固体物质在水中的溶解度曲线．据图回答：

解题思路：（1）利用A物质的溶解度曲线，查出40℃时A物质的溶解度；
（2）利用B、C两物质的溶解度曲线，比较50℃时B、C两物质的溶解度大小，根据饱和溶液的质量分数=[溶解度/100+溶解度]×100%，判断此时两物质的饱和溶液的溶质质量分数大小；
（3）根据C物质的溶解度曲线，确定C物质的溶解度受温度影响的程度，并据此确定物质结晶的方法．

（1）由A物质的溶解度曲线，40℃时A物质的溶解度为70g；
（2）50℃时，B物质的溶解度曲线位于C物质的溶解度曲线上方，即此时B物质的溶解度大于C物质的溶解度，则此时B、C两物质的饱和溶液中溶质质量分数更大的为B；
（3）由C物质的溶解度曲线可知，物质C的溶解度随温度升高而增大，但其溶解度受温度影响不大，因此，从C的饱和溶液中得到大量的晶体，一般采用蒸发溶剂的结晶方法；
故答案为：（1）70；
（2）B；
（3）蒸发溶剂．

点评：
本题考点： 固体溶解度曲线及其作用；结晶的原理、方法及其应用；溶质的质量分数、溶解性和溶解度的关系．

考点点评： 根据溶解度曲线可以确定从饱和溶液中析出晶体或进行混合物分离提纯的方法：溶解度受温度影响不大的，采取蒸发结晶；溶解度受温度影响较大的，采取降温结晶．