乙醇汽油的使用可以缓解石油危机．从甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通过发酵产生乙（俗称酒精）．下列变化过程中不涉及化学变化的是
乙醇汽油的使用可以缓解石油危机．从甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通过发酵产生乙（俗称酒精）．下列变化过程中不涉及化学变化的是（ ）
A．甜菜或甘蔗的生长
B．蔗糖的发酵
C．乙醇的挥发
D．乙醇的燃烧
A．甜菜或甘蔗的生长
B．蔗糖的发酵
C．乙醇的挥发
D．乙醇的燃烧
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解题思路：有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化．化学变化的特征是：有新物质生成．判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成．甜菜或甘蔗的生长是需要植物的光合作用，光合作用属于化学变化；蔗糖的发酵生成新物质，属于化学变化；乙醇的挥发没有新物质生成，属于物理变化；乙醇的燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化．
A、甜菜或甘蔗的生长是需要植物的光合作用，光合作用属于化学变化，故选项错误；
B、蔗糖的发酵生成新物质，属于化学变化，故选项错误；
C、乙醇的挥发没有新物质生成，属于物理变化，故选项正确；
D、醇的燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故选项错误；
故选C
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．
1年前
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