步骤 试管 | ①酚氧化酶提取液的处理 | ②加入缓冲液 | ③加入酚类底物 | 实验后的颜色 |
A | 不作处理 | 2mL | 2mL | 褐色 |
B | 加入蛋白酶,10分钟 | 2mL | 2mL | 无色 |
C | 加入三氯乙酸(强酸),10分钟 | 2mL | 2mL | ______ |
魔鬼的颜色 幼苗
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(1)在正常情况下,酚氧化酶和底物在细胞质中是分隔开的,酚氧化酶在细胞质中,其氧化底物在液泡中.液泡膜属于生物膜系统.生物膜系统的功能特性是选择透过性.绿茶颜色为绿色,说明其细胞内酚类物质没有被氧化是通过热锅高温炒制,酶已失活.
(2)B试管加入蛋白酶,现象无色,说明酚氧化酶被蛋白酶分解,说明酚氧化酶的化学本质是蛋白质.C加入三氯乙酸(强酸),会使酚氧化酶变性失活.
(3)脓杆菌转化法是将目的基因导入植物细胞采用最多的方法;根据表皮被擦破后不发生褐变,可得出反义的RNA阻碍了酚氧化酶翻译过程的进行,原因可能是,反义RNA与酚氧化酶基因转录的mRNA进行碱基互补配对.阻碍了翻译过程的进行.
答案为:
(1)生物膜系统 选择透过性 热锅高温炒制 高温使酶失活
(2)无色 强酸使酶失去活性 蛋白质;
(3)脓杆菌转化法 反义RNA与酚氧化酶基因转录的mRNA进行碱基互补配对,阻碍了翻译过程的进行.
点评:
本题考点: 酶在代谢中的作用的综合;基因工程的原理及技术.
考点点评: 本题考察了酶的作用、应用,以及通过实验获取信息结论的能力.
1年前
[-p[植物叶片上的气孔会释放出二氧化碳,这主要来自细胞的什么
1年前2个回答
1年前1个回答