春节来临之际,采办年货成为人们谈论最多的话题之一.但是,食品安全问题让人们采购时多了几分不安.下列做法不利于食品安全的是

春节来临之际,采办年货成为人们谈论最多的话题之一.但是,食品安全问题让人们采购时多了几分不安.下列做法不利于食品安全的是(  )
A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品
B.避免给婴幼儿食用颜色鲜艳的食品
C.根据个人情况食用含有营养强化剂的食品
D.研发高效、低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量
cc绿色 1年前 已收到1个回答 举报

born61 春芽

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解题思路:A、聚氯乙烯塑料在使用时会分解出对健康有害的物质;
B、颜色鲜艳的食品通常含有较多着色剂,对婴幼儿有害;
C、营养强化剂为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂;
D、新型农药高效、低毒,可降低农药残留.

A、聚氯乙烯塑料在使用时会分解出对HCl,不宜用于包装食品,故A错误;
B、颜色鲜艳的食品通常含有较多着色剂,对婴幼儿有害,故B正确;
C、营养强化剂为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂,可根据个人情况选择食用含不同营养强化剂的食品,故C正确;
D、新型农药高效、低毒,可降低蔬菜农药残留,故D正确;
故选:A.

点评:
本题考点: 常见的食品添加剂的组成、性质和作用.

考点点评: 本题考查了食品添加剂的组成、性质和作用,题目难度不大,涉及食品袋原料、新型农药等知识点.

1年前

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