蛋白质的结构由什么决定由相同氨基酸序列组成的多肽由于不同的结构会形成不同的蛋白质,因为氨基酸序列相同所以决定蛋白质的DN

蛋白质的结构由什么决定
由相同氨基酸序列组成的多肽由于不同的结构会形成不同的蛋白质,因为氨基酸序列相同所以决定蛋白质的DNA序列相同,那由相同氨基酸序列组成的蛋白质的结构是由什么决定的?
云上游鱼 1年前 已收到2个回答 举报

大梦唐朝 春芽

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以前认为是一级结构决定的,但是朊病毒的存在挑战了序列决定结构的说法.影响蛋白质的空间结构的因素有很多:
1 氨基酸序列和二硫键无疑是相当重要的因素.
2 蛋白质的翻译后修饰也会显著影响蛋白质构象,例如很多蛋白(包括著名的G蛋白)是通过磷酸化与否来调节其构象变化,从而调节其功能的.
3 蛋白质折叠过程中是否有分子伴侣辅助折叠也会影响其最终构象.
4 与蛋白结合的底物和配基等能改变其构象.诱导契合理论说的就是底物与蛋白相互作用如何改变蛋白构象,从而使蛋白起到催化剂的功能.
5 蛋白与蛋白之间的相互作用也会改变蛋白构象.例如血红蛋白各亚基之间的协同效应.
6 蛋白质所处的化学环境,如pH,离子强度,亲疏水性,温度等等也能影响蛋白质的空间结构

1年前

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慕思9764 幼苗

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相同氨基酸序列组成的蛋白质结构与其环境有关。蛋白质的结构由其一级结构(氨基酸序列)决定,但受环境影响。在蛋白质折叠的过程中,会有分子伴侣帮助其折叠成正确的空间结构。此外,环境中的离子,温度都可能影响蛋白的空间结构。其它因素只能说是影响,理论上说,决定性因素就是氨基酸序列。
同样序列氨基酸,折叠成的蛋白质理论上应该一样的,但是它们可能会因为与其结合的其它分子不同,导致分子结构发生变化。(比如...

1年前

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