葡萄糖可以和NaOH反应是因为有什么基?醛基可以和NaOH反应?

刘振秀 1年前 已收到1个回答 举报

Ostrichleo 花朵

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醛基,因为葡萄糖是还原性糖,NaoH有强碱性
如果你知道生物中有一个
葡萄糖与斐林试剂产生的砖红色沉淀
斐林试剂的成分就是NaoH和CuSO4混合溶液

1年前 追问

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刘振秀 举报

哦,谢谢.醛基和酯基都可以和NaOH反应,醛基可以和CU(OH)2反应,那么酯基能和CU(OH)2反应吗?
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