应用化学知识解释或解决问题：（1）在铁件表面刷漆可防止其生锈，原理是______．在刷漆前，常用稀硫酸除去铁件表面的铁锈

（1）在钢铁制品表面涂油漆，可防止生锈，其原理是防止与空气、水接触；铁锈的主要成分是氧化铁，氧化铁和稀硫酸反应的化学方程式为：Fe ₂ O ₃ +3H ₂ SO ₄ ═Fe ₂ （SO ₄ ） ₃ +3H ₂ O．
故答案为：防止与空气、水接触；Fe ₂ O ₃ +3H ₂ SO ₄ ═Fe ₂ （SO ₄ ） ₃ +3H ₂ O．
（2）①酒精燃烧生成二氧化碳和水，反应方程式是：C ₂ H ₅ OH+3O ₂

点燃
.
2CO ₂ +3H ₂ O．
故答案为：C ₂ H ₅ OH+3O ₂

点燃
.
2CO ₂ +3H ₂ O．
②酒精挥发只是酒精的状态发生了改变，不需要通过化学变化表现出来，属于酒精的物理性质．酒精的挥发性体现酒精分子的不停运动的特点．
故答案为：物理；分子在不停的运动．
③实验中不小心碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧，处置时合理的做法是用湿布盖灭，用隔绝空气的方法灭火．
故答案为：用湿布盖灭．