下列物质性质的描述中，属于化学性质的是______

解题思路：物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等，化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等．

A、甲烷可以在空气中燃烧，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．
B、金属汞常温下是液体，描述的是状态，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
C、高锰酸钾是紫黑色固体，描述的是颜色、状态，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
D、碳酸氢铵受热容易发生分解，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质；
故选A；补充：碳酸氢铵受热容易发生分解．

点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．

考点点评： 本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．