下表是某食品包装袋上的说明. 配料 蛋白质 脂肪 R 硫酸锌 维生素C 质量 14.8g 11.6g 70g 55g 1

下表是某食品包装袋上的说明.
配料 蛋白质 脂肪 R 硫酸锌 维生素C
质量 14.8g 11.6g 70g 55g 11g
(1)从表中看出,配料中不属于有机物的是______.
(2)配料表中R处字迹不清,猜想可能是淀粉,可用______ (填物质名称)与该食品作用是否显蓝色来证实.
橘皮儿 1年前 已收到1个回答 举报

safarilyn 幼苗

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(1)有机物指除碳酸盐、一氧化碳、二氧化碳等含有碳元素的化合物,蛋白质、脂肪、维生素都含有碳元素属有机物,硫酸锌不含碳元素属无机物,故(1)答案:硫酸锌.
(2)碘遇淀粉变蓝色的性质,故答案:碘(或碘单质、碘酒)

1年前

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