某实验小组欲制取乙酸乙酯，设计了如下图所示的装置，请回答有关问题：

解题思路：（1）乙酸和乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，方程式为：CH₃CH₂OH+CH₃COOH CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（2）实验室里用饱和碳酸钠溶液冷却乙酸乙酯的原因：一是利用碳酸钠溶液中的水溶解乙醇（乙醇在水里的溶解度大于乙酸乙酯），二是碳酸钠能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，这样就可以获得较为纯净的乙酸乙酯液体；
（3）混合乙醇和浓硫酸的方法是先加入一定量的乙醇，然后边振荡边加入浓硫酸，防止酸液飞溅；
（4）乙酸和乙醇易溶于水，导管口在饱和碳酸钠溶液液面上，而不插入液面下是为了防止倒吸，球形干燥管导气的同时也起到防倒吸作用；
（5）酯化反应属于可逆反应，在该实验中，若用1mol乙醇和1mol乙酸在浓硫酸作用下加热充分反应，若不考虑反应物的挥发，不能生成1mol乙酸乙酯．

（1）乙酸和乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，故答案为：CH₃CH₂OH+CH₃COOHCH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（2）碳酸钠溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，故答案为：饱和碳酸钠溶液；
（3）为防止酸液飞溅，应将密度大的液体加入到密度小的液体中，故答案为：先加入一定量的乙醇，然后边振荡边加入浓硫酸；
（4）乙酸和乙醇易溶于水，不插入液面下是为了防止倒吸，球形干燥管导气的同时也起到防倒吸作用，故答案为：防止倒吸；导气、冷凝、防止倒吸；
（5）酯化反应属于可逆反应，反应不能完全，故答案为：不能； 该反应是可逆反应，反应不能进行到底．

点评：
本题考点： 乙酸乙酯的制取．

考点点评： 本题考查乙酸乙酯的制备，注意实验的基本操作以及浓硫酸混合时的注意事项，易错点是球形干燥管的用途．