论述发酵控制因素(温度,ph,氧气,二氧化碳,泡沫)对发酵的影响

chbaini 1年前 已收到1个回答 举报

猪是的念着反 幼苗

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温度控制酶活性和方向,pH良好的生长分泌环境,CO2引起pH变化,泡沫引起溶氧变化及逃液等

1年前

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