(2005•青岛)某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙等配制而成.此饮料不含有的营养素是(  )

(2005•青岛)某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙等配制而成.此饮料不含有的营养素是(  )
A.糖类
B.维生素
C.水
D.油脂
akpk01 1年前 已收到1个回答 举报

950905 幼苗

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解题思路:根据六大营养素的种类和纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙的分类和主要成分判断.

纯净水即是营养素中的水,蔗糖属于糖类,苹果汁中含有维生素,维生素C、维生素A属于维生素,乳酸钙是无机盐.
A、蔗糖属于糖类,所以错误.
B、苹果汁中含有维生素,维生素C、维生素A属于维生素,所以错误.
C、纯净水即为水,所以错误.
D、饮料中不含油脂,所以正确.
故选D.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素.

考点点评: “民以食为天”,在生活水平不断提高的今天,人们把对健康饮食的追求已提升到生活日程上,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.

1年前

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