谷氨酸钠的相对分子质量是多少?味精中谷氨酸钠的含量为85%,则一包50g的味精中,谷氨酸钠的质量为?

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一纸墨香 幼苗

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谷氨酸钠C5H8NO4Na的相对分子质量169,含量为85%则50×85%=42.5g

1年前

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