pegy895 幼苗
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A、刚溶化的海藻酸钠要冷却至室温,才能与活化的酵母细胞混合制备混合液,以免高温使酵母细胞失活,A错误;
B、混合液加入CaCl2溶液进行固定化酵母细胞,CaCl2的作用是使海藻酸钠形成凝胶珠,B正确;
C、发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母细胞充分接触,以利于发酵过程的顺利进行,C正确;
D、制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤(去除残留的CaCl2)后再转移到图2装置中进行发酵,D正确.
故选:BCD.
点评:
本题考点: 制备和应用固相化酶.
考点点评: 本题考查细胞固定化技术的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
1年前
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利用如图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸,正确的操作方法是( )
1年前1个回答
你能帮帮他们吗