richard771 幼苗
共回答了18个问题采纳率:83.3% 举报
A、探究果胶酶的用量时,PH、温度会影响实验结果,PH、温度要相同且适宜,A错误;
B、底物浓度一定时,如果随着酶浓度的增大,过滤得到的果汁的体积也增加,说明酶的用量不足;当酶的浓度增大到某个值后,再增加酶的用量,过滤得到的果汁的体积不再改变,说明酶的用量已经足够,这个值就是酶的最适用量,B错误;
C、可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量,C正确;
D、果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等,D错误.
故选:C.
点评:
本题考点: 果胶酶的活性测定.
考点点评: 考查果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,了解学生对果胶酶实验探究的掌握.
1年前
1年前1个回答
(2013•烟台模拟)下列有关实验探究的叙述中,错误的是( )
1年前1个回答
1年前1个回答
1年前1个回答
(2014•成都模拟)下列有关生物多样性的叙述不正确的是( )
1年前1个回答
1年前1个回答
你能帮帮他们吗