下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是（　　）

解；A、组成核糖的元素是C、H、O，核苷酸的化学元素为C、H、O、N、P二者不完全相同，A错误；
B、肌肉细胞中含量最多的化合物是水，蛋白质是含量最多的有机物，B错误；
C、人、动物与植物所含的化学元素种类大体相同，含量差异很大，C错误；
D、多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程都是单体脱去水分子形成的多聚体，D正确．
故选：D．

点评：
本题考点： 生物大分子以碳链为骨架；糖类的组成元素；水在细胞中的存在形式和作用．

考点点评： 对于组成细胞的元素、化合物的知识点的理解、把握知识点间内在联系是本题考查的重点．