关于两栖动物的生殖和发育，下列叙述正确的是（　　） A．两栖动物的生殖和发育都离不开水 B．雌雄蛙抱对是在交配 C．求偶

A、两栖动物的生殖是雌性将卵细胞排在水中，雄性将精子产在卵块上，受精卵在水中发育，幼体也在水中生活，用鳃呼吸，经过幼体发育成成体后，成体用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸，营水陆两栖生活．因此两栖动物的生殖和发育都离不开水．故符合题意；
B、抱对的实质就是排精和排卵，当精子和卵细胞同时排出时，二者在水中相遇的几率就大大增加，所以这一过程意义就是提高受精率．两栖动物是体外受精，水中发育．因此雌雄蛙抱对不是在交配．故不符合题意；
C、雄蛙的口角后边有一对鸣囊，可以鸣叫，雌蛙没有鸣囊不能鸣叫，因此求偶期会鸣叫的雄蛙．故不符合题意；
D、两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体生活在水中或陆地上，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸．故不符合题意．
故选：A．