香豆素类化合物具有抗病毒、抗癌等多种生物活性，香豆素-3-羧酸可由水杨醛制备．下列说法正确的是（　　）

A．水杨醛分子中含有苯环，与苯环直接相连的原子在同一个平面上，含有醛基，醛基中所有原子在同一个平面上，则水杨醛分子中所有原子可以处于同一平面，故A正确；
B．中间体X属于酯类物质，难溶于水，故B错误；
C．香豆素3羧酸含有碳碳双键，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，故C正确；
D．苯环和醛基都可与氢气发生加成反应，则lmol水杨醛最多能与4 molH₂发生加成反应，故D错误．
故选AC．

点评：
本题考点： 有机物的结构和性质．

考点点评： 本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，注意把握有机物的结构特点以及官能团的性质，易错点为A，注意把握常见有机物的结构．