葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效.下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是(  ) A.清洗葡萄 B.把葡萄

葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效.下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是(  )
A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎
C.葡萄发酵成酒 D.用细纱布过滤后装瓶
大平果 1年前 已收到1个回答 举报

zumacctv 幼苗

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A、清洗葡萄是将葡萄中的脏污洗掉,没有新物质生成,属于物理变化,故A错;
B、把葡萄捣碎只是形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化,故B错;
C、葡萄发酵成酒有新的物质乙醇生成,属于化学变化,故C正确;
D、用细纱布过滤后装瓶是将不溶于液体的固体和液体分离的一种方法,没有新物质生成,属于物理变化,故D错;
故选C.

1年前

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