西瓜切开后,常用保鲜膜覆盖切面,这样做的目的是减慢水分______. 如果对烧开的水继续加热,水会______

西瓜切开后,常用保鲜膜覆盖切面,这样做的目的是减慢水分______. 如果对烧开的水继续加热,水会______热(填“吸”或“放”),此时,水的温度______.
神恨我嚣张 1年前 已收到1个回答 举报

4keu9 幼苗

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解题思路:(1)影响液体蒸发快慢的因素有:液体的温度、液体的表面积和液体表面空气的流动.(2)液体沸腾的特点:吸热但温度不变.

(1)西瓜切开后,用保鲜膜覆盖在切面上,使切开的西瓜与空气隔绝,减小了空气流动对西瓜的影响,从而减慢水分的蒸发;
(2)对烧开的水继续加热,水在沸腾的过程中需要吸热,但温度不变.
故答案为:蒸发;吸;不变.

点评:
本题考点: 蒸发及其现象.

考点点评: 本题考查影响蒸发的因素和沸腾的特点,属于基础性的知识.

1年前

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