请根据题意回答下列问题．（1）为什么铁生锈后质量会增加？请用质量守恒定律加以解释．（2）设计实验测定本地区的土壤酸碱性（

解题思路：（1）根据铁与氧气和水反应，在反应过程中增加了氧气和水的质量，故铁锈的质量等于铁与氧气和水的质量之和，大于铁的质量进行分析．
（2）根据测溶液PH值的正确操作方法作答即可．

（1）铁生锈后质量会增加恰恰说明化学反应遵循质量守恒定律，因为铁生锈是铁和水、氧气等物质发生了化学反应，增加的质量是参加反应的水、氧气等物质的质量．
（2）操作步骤：①采取土样；②将土样放入烧杯中，加适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌后，静置；
③待溶液澄清后，用玻璃棒蘸取上层清液滴在pH试纸上，把试纸颜色跟标准比色卡对照；④记录数据．
现象：PH试纸变红色（或PH试纸变蓝色）．
结论：该地土壤呈酸性（或碱性）．
故答案为：（1）根据质量守恒定律，铁生锈是铁和水、氧气等物质发生了化学反应，增加的质量是参加反应的水、氧气等物质的质量；
（2）：①采取土样；②将土样放入烧杯中，加适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌后，静置；
③待溶液澄清后，用玻璃棒蘸取上层清液滴在pH试纸上，把试纸颜色跟标准比色卡对照；④记录数据．
现象：PH试纸变红色（或PH试纸变蓝色）．
结论：该地土壤呈酸性（或碱性）．

点评：
本题考点： 书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；溶液的酸碱性测定．

考点点评： 用PH试纸测溶液酸碱性的正确操作方法是：用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上，把试纸颜色跟标准比色卡对照即可．