化学元素与人体健康密切相关．下列叙述正确的是（　　）

A．人体中必需的元素长期摄入过量或不足，都不利于身体健康，如人体缺碘或碘过量，都会导致甲状腺疾病，故正确；
B．人体对微量元素的需求量虽小，但是起到的作用却非常大，如人体缺铁易患贫血，故错误；
C．人体摄入油脂过多，会导致人体肥胖，影响身体健康，故错误；
D．人体缺铁易患贫血，缺钙易患骨质疏松症，故错误．
故选A．

点评：
本题考点： 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；生命活动与六大营养素．

考点点评： “关爱生命，永保健康”，是永恒不变的主题，与生产生活有关的知识点也就成了化学考查的热点．